Bacalhau com bróculos à la Belga
Ingredients
- 2 postas de bacalhau
- 350g de brócolos frescos
- 1 raminho de salsa
Steps
- Primeiro retirar as espinhas do bacalhau, enquanto os brócolos cozinham a vapor.
- De seguida, levar uma frigideira em lume brando, juntar um pouco de manteiga culinária, colocar o bacalhau e deixar cozinhar dos dois lados.
- Deite um pouco do molho por cima do bacalhau, corte um pouco de salsa e sirva quente.
